2019-03-07 今回はいかの塩辛作りに挑戦！ 〈 復興わがまち ご当地ごはん！ 〉 【第36回】 富山県「いかの黒作り」 ニュース 本日アップのトマ子の防災情報新聞連載記事は、富山県の災害パート2 そして いかの黒作りです。安政の地震活動期と飛越地震について書いています。そして、今回の郷土料理は、いかの黒作り。いかの黒作りとは、塩辛のことなんですー。初めて塩辛を手作りしました。非常に美味しいです！よければご覧下さい。〈 復興わがまち ご当地ごはん！ 〉 【第36回】 富山県「いかの黒作り」
