2022-12-17 塩麹仕込み中 カラダ グルメ グルメ・クッキング ニュース 住まい・インテリア 心と体 旅行・地域 日記・コラム・つぶやき 美容・コスメ 冬になると食べたくなる塩麹の料理。ということで、米麹を買い塩麹を作り中。 前に市販の塩麹をお店からのお土産としていただいたことがあるんですが、自分で作る方が美味しく、コスパが良いです。簡単に出来るし、半年は保つ。素晴らしい!