梅干しを漬けているトマ子。毎日、梅から染み出てくる梅酢で、まだ下の方にたまっている塩をとかそうと容器をゆすっています。
だんだんと梅酢が上がってきました！
うんうん、いいねいいね。
上手に漬かるといいなぁ。
あ、まだ梅の写真はアップしていませんでしたね。ぼちぼちやらなきゃ。
今夜は早めに帰って、梅干しの容器をゆすったり、お掃除したりしようかな。
そして夕飯のメインおかずは、気仙沼のメカジキ。自家製の塩麹で漬けて二日目だす。楽しみ。
などということを、ゴルフボールを足の下に置いて、ゴリゴリ踏みながら考えているのです。
では。
