こんにちは。
昨夜はたくさん寝て、仕事も朝からバリバリできているので嬉しいトマ子です。寝ないとダメなタイプです。
さて、
なるべく冷蔵庫にある野菜を使ってお料理し、無駄なく食べきれることを目指しています。昨日はまさに「冷蔵庫のみ」メニュー。
昨夜の夕飯メニューの一品は、
冷蔵庫にあった野菜の
わさび菜
にんじん
たまねぎ
山芋
を、カレー粉と自家製の塩麹で炒めたものでした。
うーん、新しい!山芋を炒めちゃうなんて、トマ子のなかでは新しい!
でも、意外な美味しさでした。
やってみるものですね。
昨日から小学生たちは1学期のようで、手には夏休みの「自由研究」である工作なぞを持って歩いていました。
あー、夏休みの自由研究、面倒臭かったなぁ(昔ね)。
大人は働いたりと面倒なことも多いですが、子どもは子どもで宿題、テスト、自由研究などわりに面倒なことも多いですよね。
今日のつぶやきでした。
終わりっ。