イトゥバル 渋谷
こちらでのお勧めは毎朝、静岡県伊東市から届く鮮魚です。店名のイトゥバルのイトウとは伊東のことなんですね~。
この鮮魚を一番堪能できるのは、やはり刺身盛り合せです。当店一番のコスパの良い一皿!(店員さん談)。お値段は980円です。
色、ツヤ、瑞々しさに、お刺身が運ばれてきた時「うわ~美味しそう」という声が上がりました。
ショートパスタのパエリア、久しぶりにいただきました。魚介の旨味がよくパスタに絡んでいます。さすがにお腹はいっぱいになったところではありますが、大切なデザートも頼まなくては。
色、ツヤ、瑞々しさに、お刺身が運ばれてきた時「うわ~美味しそう」という声が上がりました。
最初の一杯は爽やかな サントリー ザ・プレミアム・モルツ《香る》エールで乾杯です。いやぁ、夏にはふんわりと良い香りの《香る》エールがピッタリです。
ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン・ブランです。
それぞれ魚の出汁が良く出て、違いも分かり美味。この後で、追加料金を払えばこのスープを使ったリゾットも出てきます。
こんな感じ~。リゾットはコクがあり本当に美味しいので、ぜひ食べてみてください。
パエリアも登場しました~。小耳にはさんだところだと、ボンジュールさば というネーミングだとか。魚は、そう!鯖です。
これを、お店の人が混ぜてくれます。
ショートパスタのパエリア、久しぶりにいただきました。魚介の旨味がよくパスタに絡んでいます。さすがにお腹はいっぱいになったところではありますが、大切なデザートも頼まなくては。
トマ子が頼んだのは、静岡産グリ茶のティラミス。
アップ過ぎちゃったかしら。でも、かなりのボリュームだったのは事実。
ふ~お腹いっぱいです。女子話も盛り上がりました。
イトゥバル渋谷店は、明るくて綺麗、メニューもお洒落で静岡のこだわりが感じられるお店です。