今月の「ご当地ごはん」は稲庭うどん(防災情報新聞)

本日アップされた防災情報新聞「復興わがまち ご当地ごはん」byトマ子こと大塚環の連載記事は


第19回秋田県 稲庭うどんです。

今年の夏には豪雨災害が起こり、大曲の花火開催が危ぶまれましたが、地元商店街や自治体の努力で無事に開催になりました。

良かったです。

今夏の災害の詳細と、雄物川の歴史、そして秋田県の郷土料理の稲庭うどんについて、書いてますー。

復興わがまちご当地ごはん 第19回秋田県 稲庭うどん