昨日、またまた職場で
「畑で今朝とれたので、どうぞ」
と茄子[E:happy02]をいただきました。
うちの職場って、野菜や果物もらうこと多いなぁ~。プチ農作業している人って多いのですね。
さっそく、プリプリと美味しそうに光っている茄子をお味噌汁にしました。新鮮だから、スパンと切れて、中は真っ白!!
生姜も千切りにして入れて、わかめも入れてお味噌を溶いてと。
アクが少なくて、非常に美味しい茄子でした。
ああ~お味噌汁の美味しい季節になりましたね。
あったまります。
きゅうりは昨夜撤去しました。
狭い庭で、よく頑張って実をつけてくれました。ありがとうと言いたいです。