おはようございます。冷凍してある今年の冬に作った文旦のマーマーレード。少しずつ解凍しては、つけて食べたり料理に入れたりして活用しています。特にパンを作る時に入れると香りがよくて美味しいパンが焼き上がるんです。
ということで、久しぶりに焼きました。文旦マーマーレード入りのパン。カリっと柑橘の良い香りのパンを朝ごはんに。目が覚めます。
紅茶は、弟が送ってくれたティーポンドのオウルブレンド。スッキリした味。
やっぱり美味しい紅茶は、いいなあ。
ご馳走様でした。今日は夜は用事がない日。本読みながらお茶をしよ〜❤︎ 嬉しいな。
