文旦いっぱい 高知の土佐文旦
今年も母が自分の家だけでなく、わが家にも土佐の文旦を一緒にお取寄せしてくれました。
残り半分くらいになった↓
文旦は身体に良いし、日本産の柑橘は美味しいし新鮮だし、ポストハーベストの心配もない。
ポストハーベストってなんだろう?(大地を守る会ホームページリンク)
もっと日本産の野菜や果物をみんなにも食べて欲しいなあと思います。値段は外国産に比較して高いけど、丁寧に美味しく作られています。なにより、採れたては「 気 」があり元気になります。
日本の食を支える農家を応援したいです。
土佐市
JAとさし