グルメ
昨夜は私の実家に泊まりました。みんなで焼肉屋さんへゴー。 モグモグ。極上カルビにロースに、上ミノにホルモン。 サラダも。 牛タン塩も頼みます。みんなで食べると美味しい。ネギ塩もお願いしまーす。 シメは冷麺と、 石焼きビビンバ。 みんなで集まって…
夕飯に酸辣湯麺を作りました。黒木耳と豚肉ともやし、入れすぎた。酢と自家製ラー油入れて完成。 お腹いっぱい。
は〜っ、金曜日。今週から新しい仕事が入ってきたからすんごく疲れた。 で、今日のお弁当。 トマトと野菜のスープ、豆カレー、入れるご飯、茹で卵、イチゴ、ナツメです。お茶は緑茶。いただきます。あ、カレーはらでぃっしゅぼーやで取り寄せたもので手抜き…
久しぶりにパンを焼きました。 去年作った文旦マーマーレードを冷凍保存しているため、それを入れた文旦ピールパンです。 お皿にバターと一緒に置いたら、顔みたいになりました。 今朝はこのパンとたくさん作ったポトフとキュウイ、それに紅茶でしっかり朝ご…
新しい事務所が寒すぎて風邪ひきそう。 今日は、カブの梅酢漬け、野菜たっぷりポトフ、鰤の生姜味醂漬け焼き、イチゴ、海苔弁です。いただきますー。さむー。
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昨日、苺が3パックも届いたので朝ごはんのデザートに食べることにしました。 それから弟からもらったティーポンドのミルクティーブレンドを一緒に。今朝はミルクなし。 コーヒーは体を冷やすけれど、紅茶は温めてくれます。冬は紅茶がいいかもね。 ★凄いイチ…
↑自分の朝ごはんにチャッチャと作った卵とケチャップのチャーハン おはようございます。雪は結構積もりましたね。昨夜は雷も鳴っていて、雷と雪が一緒になっている珍しい日でした。私は今日はお休みですので、昨夜は深夜に家の前の雪かきを頑張りました。お…
大雪になりそうなので帰宅させてもらいました。すでに山手線は混んでます。電車遅延の中やっと地元に帰ってきたから、お茶を。 熱いコーヒーをお店の人にお願いし、バタートーストとともに。みなさんもお気をつけて早く帰宅した方がいいですよ。ベックスコー…
霙(みぞれ)になりました。もう少ししたら雪かな。今職場が遠いため、明日はお休みすることにしました。しかし、今日の帰りも心配だなー。 お弁当は、胡麻かけごはんに自家製梅干し、お味噌汁、ししゃものマリネ(玉ねぎandピーマン入り)、飛び出してしまうく…
コテツ社長：ヒネリっ。今日は雪？
実家のレモンが100個くらい収穫出来たので、最初にもらったのは果実酒に、後からもらったのは昨日ジンに漬けました。 美味しいお酒になりますように。
大豆の甘い香りが漂い、大豆が煮えました。煮えたら一生懸命に夫と豆を潰します。これが一番大変！ 麹と塩を混ぜておき、そこに潰した大豆を投入してよく混ぜます。 平にならして、上には塩を振り、仕込み終了。事前に容器などはよくアルコール消毒をしてあ…
浸水させた大豆を煮てます。仕事から帰ってきて浸水大豆から悪くなってるいくつかの大豆を選り分けて、お鍋にうつして。 もう、それだけで疲れたw。が、これから習い事もある。頑張ります。味噌の仕込み本番は明日です。
金曜日、嬉しいです。今週日曜日は立春ですよ！恵方参り行く予定です。 さて、今日は具沢山野菜スープ、お稲荷さん(酢飯馬黒胡麻入り)、ミニトマト、味玉、キュウイです。スープは夫に野菜を食べて欲しいから波並み入れてしまい、ついでに自分のも波並み過ぎ…
今日はブロッコリー祭り。夫がたまには外で食べたいとお弁当なしなので、夫が嫌いなブロッコリーをいっぱい私のお弁当に入れたのです。私はブロッコリー好きです。 ということで、ブロッコリーとミニトマトのサラダ(ドレッシングを冷蔵庫に置いてきちゃった^…
今日は豚肉と黒木耳と野菜の黒酢炒め、はっさく、おにぎり、緑茶です。 朝ごはんはスナップえんどうのお味噌汁くらいでしたので、お腹すいたからリトルマーメイドで塩バターバーガー￥280(税込￥302)も買いました。これ美味しい。見つけたら食べてみてね。飲…
春の気配、しますよね？ 今日はセロリと揚げた鰯のレモンマリネ(鰯が見えないが三匹いる)、梅干し炊き込みごはん←好きなのでよく作る、はっさくです。 今年ははっさくが豊作みたいよ。いただきます。セロリはちゃんと葉っぱも入れて食べましょう。実家のレモ…
お買い物をいろいろして、疲れたので夫とご飯。今日はお好み焼きが食べたいなあということで、お好み焼きごっついへ行ってみることに。 ↑めっちゃごっつい焼き めっちゃごっつい焼きは、山芋がたっぷり入ってる❤︎ 下の写真は白菜サラダ。お通しはポテトのチ…
久しぶりにカレーを作りました。玉ねぎ、じゃがいも、豚肉、白ナス、自家製文旦マーマレード入り。 夫はたっぷりなカレーが好きなため、たくさんかけてあげました。土曜日のお昼ご飯でした。
目が動いて結構こわいw。 そんな、不二家の福袋に入っていたミルキーでした。 レトロデザインなものって、今見ると結構怖いよね。
やっと来た来た金曜日♫っと。 えー、今日は豆食べたい病にかかっているため、またもや緑豆ご飯、野菜と卵入り中華スープ(大根、ネギ、玉ねぎ、舞茸入り)、豚肉と小松菜とネギのさっぱり炒め、血を増やしてくれるナツメ、そして緑茶です。もう一月も終わるの…
朝は地面に氷が張っていました。さむー。さて、今日はお弁当を作る予定はなかったのですが(指を怪我したから)、毎日作るのが当たり前になっていて思わず作ってしまった主婦の悲しさです。 お味噌汁、鰯の南蛮漬け(野菜は玉ねぎと大葉)、ミニトマト、夫が作る…
北千住の駅ナカのドトールには、ちょい飲みセットがあります。←割と最近知りました。 今日は指をぶつけたりして腫れてしまい、今週はお弁当やご飯が作れないなあと落ち込んでいましたが、毎週水曜日は仕事の後に唯一練習やら習い事やら教室がない日なんです…
緑豆は体を冷やすので主に夏に食べられることが多いのですが、お豆食べたいから緑豆ごはんにしてみました。 ですので、今日は緑豆ご飯、手羽元とわさび菜とネギの黒酢炒め(手羽元はあらかじめスープで煮ている)、大根とネギとクコの鳥スープ、みかんです。飲…
会社の大先輩たちと10年ぶりくらいにお会いして、船橋で新年ランチ会をしました。 成田に住んでいる先輩がいるため、船橋集合w。 船橋、初めて来た。 とても楽しく、懐かしい話もたくさんして。 人事の裏側も聞いたりしてw。モグモグモグ。 なかなかお会いす…
今日はちと頑張って作りました。あくまで私的基準ですが。 百合根の炊き込みご飯、蒸したさつまいも(蓋で潰れちゃった)、ニンジンとひじきの炒め物、味醂醤油漬け鮭、みかん、ワカメと玉ねぎとトマトの酢の物です。それに緑茶と不二家の福袋に入ってたミルキ…
おはようございます。今朝電車に乗りながらボーっと考えていたのは、青魚を毎日食べたいなあということ。魚がもともと好きなのはありますが、血管に良い効果がある青魚と納豆を毎日食べていたら、もっと元気になる気がする。 ↑僕もお魚大好き。 例えば塩糖水…
ビール飲みながら本読みたかったの。 晴れたし、家族別々のお出かけ寛ぎタイム。さ、本読もう。
朝と昼を兼ねたお家ブランチに、カリフラワーのポタージュを作りました。 カリフラワーと玉ねぎを蒸し器で蒸し、牛乳などと一緒にミキサーへ。鍋に移して胡椒と塩で味を整えます。フワフワポタージュの出来上がり。 近所のパン屋さんから買ったバゲットも切…
