おはようございます。
先日、実家に帰ってテーブルの上を見たら、ポテトチップス好きな私のためにトマママが面白いポテトチップスを用意してくれていました。
栃木のしもつかれ味と、
やきとん味です！
やきとんまではさすがに食べることができなかったけど、しもつかれ味は美味しかった。
しもつかれとは、栃木の郷土料理です。
ウィキペディアによれば、
「初午の日に作り赤飯とともに稲荷神社に供える行事食。鮭の頭と野菜の切り屑など残り物を大根おろしと混ぜた料理である」だそうですよ。
酒粕を入れるのも特徴らしい。
しもつかれポテトチップスには、酒粕風味とか書いてあったなー。
みなさんも見かけたたら、ぜひに！
