現実逃避の豆腐チョコマフィン
仕事とかその他、時間的に追い詰められていると、たまにやらかす
現実逃避のお菓子作り。
またまたこの間、やってしまいました。
お豆腐のチョコレートマフィンです。
レシピより豆腐量を「ヘルシーにしたい!」という理由のみで、3倍にしてしまいまして、
食卓にだしたところ、ホロニガくんに
「これ、豆腐だよね?甘い豆腐!」といわれてしまいました。
チョコレートマフィンではなく、創作料理 チョコレート入り豆腐と、相成ってしまったのでございます。
チョコレートマフィンだって言ってるやんか。と、食べてみて
「うん、これ豆腐だね」と納得したトマ子です。
さ、今日はこれからバナナマフィン焼こうかな〜〜←もちろん、現実逃避お菓子。