おはようございます。
ホロニガくんが、川島四郎先生の著書を図書館で見つけて、トマ子にも教えてくれました。
役立つ内容ですし、面白いので皆さんにもご紹介。
有名なので、すでにご存知の方もいらっしゃるかもしれませんね。
火山国である日本には土壌にカルシウムが少なく、そこで育つ野菜はカルシウム不足。そこで煮干などで積極的にとることを勧めていらっしゃいます。それに、小松菜などの青野菜をたっぷり食べて、血を綺麗にしましょうとも！
詳細は、こちらの本をご覧ください。
『食べ物さん、ありがとう』 (朝日文庫)
最後まで、研究一筋の先生でした。ユーモアもあり、読んでいてわかりやすく、非常に面白かったです。
