昨日、お魚屋さんで立派な煮干を買い、はじめて煮干の佃煮[E:shine]を作ってみました。 お砂糖を使わないで、なんとかできないものかとやってみたら、美味しくできたので、お砂糖が苦手な方、下記のレシピで作ってみてね。 材料： にぼし（反っているより、…