蜂蜜レモンクッキー焼きました

実家のレモンをマヌカハニーに漬け込んだシロップを使い、強力粉しかないから強力粉で蜂蜜レモンクッキーを焼きました。

ん〜止まらないザクザク食感❤︎

甘味としてアガペシロップときび砂糖も入れてます。強力粉は生地が硬くて伸ばして型抜きするのに、なんの修行かってくらい力を使い、疲れました。