海老とキャベツたっぷりカレー

晩ごはんは海老とキャベツたっぷりカレーを作りました。他にマコモダケを入れて、ルーは使わずに味噌とカレー粉と塩と味の母でカレー味にしています。とろみは片栗粉で。

多めに猫のコテツ用ささみスープを作り、コテツ用お肉とスープを取り除いた後のあまりスープで作ったカレーですw。だから鷄ダシと海老や野菜のうまみが濃くて美味しい。身体がポカポカになりました。ご馳走様でした。