家の中を掃除機かけて水拭きして、排水口に重曹まいて、ついでにブラシも重曹につけて、かなりスッキリした気分に！家計簿つけて今月もまたなかなかの節約をしなくちゃと考えつつ、お出かけです。道すがらペットショップをのぞき、猫に挨拶。ロシアンブルー…

味噌作りの時に余分に買った麹で、久々の塩麹作り。塩麹は、やはり手作りが一番美味しい。魚や肉を漬け込むとかうまいのよね。写真はまだ作り始めて2日目。1週間くらいでできるかな？常温発酵食品のため、気温に左右されます。

むかーしむかし、私が一人暮らしをする際に同僚がお祝いで買ってくれたコーヒーメーカー。実家では使わないので、今の家に先週持ってきました。手でドリップもするけど、忙しい朝などには便利。で、週末なのでお掃除中。よーく溶かしたクエン酸入りの水を落…