ふわふわプルリン 柿プリン

いただいた柿がたくさんあったので、柿プリンをつくりました。

作り方はいたって簡単。

完熟柿と牛乳を用意。

①完熟柿の皮をむいて適当に切り、牛乳と一緒にミキサーにかけます。

②ドロドロになった①を容器に入れて、冷蔵庫へ。かたまったら出来上がり。

お砂糖はなくても、甘くておいしい柿プリンができます。

完熟度が低いと、フルーチェみたいなフワフワなムースができます。それもまた美味しいです。

柿が余って熟しちゃった時に、とても便利でおいしいスイーツです。