トマ子：社長。 コテツ社長：ん？ トマ子：夜のビジネス会食のメニューです。 コテツ社長：おっ！ウサギが美味しそう❤︎ トマ子：大事な社長に何かあってはいけないのでワタクシが全ていただきますっ！！

久しぶりに茗荷谷のSi・ba・ki(シバキ)に行きました。 アミューズは富山県産白海老と空豆のババロア。爽やかな初夏の味。 パンはフンワリ。 前菜はカンパチのセヴィーチェです。 季節の一皿がホタテのポワレ 春野菜のヴルーテでした。ホタテの上にカリカリの…

雨・・・嫌い。 さて、お弁当には本日はししゃもを持ってきました。それから塩おにぎりと蒸したさつまいも、青梗菜とキノコと玉ねぎの炒め物です。味玉を漬けていた「味の母」と醤油の漬け汁で味付けしました。無駄なく使おう調味料ってな感じ。いただきまー…