天然プチトマ子

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2021-06-09から1日間の記事一覧

蕪(かぶ)の葉は食べられる

新鮮な蕪(かぶ)が届き、葉っぱが美味しそうでしたので調べたら食べられるとか。青菜のように料理するようです。 そこで、ジャコと蕪の葉を胡麻油で炒め、醤油とみりんと唐辛子を細く切ったものを入れてごはんに乗せるふりかけを作りました。 カラカラにはせ…