春になると届く葉付きにんじん。にんじんそのものも甘くておいしいけれど、トマ子が楽しみにしているのはこの葉っぱ。 葉付きにんじんは、まだ葉が柔らかいときに収穫するのだそうです。だからにんじんは小さめですが、葉っぱはふんわり柔らかくて香りがよく…
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