台湾や中国ではお馴染みの仙草ゼリー。見た目は黒くて驚きますが、熱毒を取り、高血圧や糖尿病、風邪に効果があると言われているシソ科の植物、仙草で作ったものです。体を冷やすので主に夏の食べ物ですが、冬は粉状に加工した仙草にお湯を加えて「焼仙草」…

鶏細切り塩バター麺。 メニューで見た時は？でしたが、目の前に運ばれてきたときにはこれを選んで良かったなあと思いました。フワ〜っとバターのいい香りが麺から立ち上ります。細切りにした鶏肉も食べ応えあり。追加で水餃子も頼んで、ちょっと食べすぎの夜…