前回のスタミナ苑の記事にアクセスが集中し、さすがの名店と再度納得したトマ子です。 ところで、今回はグっと渋くなりますけれども、ぬか漬けのお話。私、ぬか漬けに対する知識、ゼロで、余所からいただいたぬか床で苦労を知らずに漬けていたのでございます…