おはようございます。新幹線に乗っています。
今朝はお天気が良くて、富士山が綺麗です。
年末ですので冷蔵庫を片付けるために、お弁当を作り新幹線に持参しました。ラグーパスタのチーズがけとりんごです。それに緑茶。パスタソースにはナス、玉ねぎ、ささみ、青梗菜と野菜がたっぷり。お腹いっぱいになりました。ちなみに、おやつには自家製干し芋、ナッツ、チョコレートを持ってきました。
野菜もパスタも使い切りたくてたくさん入れたので、横で食べている夫が「大量すぎてパスタを持ち上げる手が腱鞘炎になるよ」と笑ってます。