夜は自家製ミートソースでまたまたスパゲティ

赤ワインが瓶に残っていたのを思い出し、

昼も外食でミートソースでしたが、

なんと夜もミートソーススパゲティを作っちゃいました！

赤ワインたっぷり入れて、挽肉、玉ねぎ、椎茸。椎茸入れると飽きない美味しさになり食べやすいですよ。実家では母がよく椎茸入りミートソースを作ってました。

トマトは切らしていたからトマトなし。ケチャップとワインだけど、深みがありなかなかうまく出来ました〜〜。