おはようございます。
昨夜はなぜかすご〜く疲れていて、コンビニにチョコラBBを買いに行ってしまいました。
でも、その後家でホロニガくんと伊藤園の俳句大賞の数々をネットで見て、かなり笑い、疲れが少し取れました!ちくわネタと川の味ネタは秀逸です。良かったら検索して、ぜひ笑ってみてください。
さて、写真のシナモンロールは昨夜焼いたものです。パン生地を発酵させていたから焼かずにはいられなくて、焼きました。シナモンパウダーとキビ砂糖をたくさん振りかけて、手でクルクル巻いて包丁で切って焼いた簡単なシナモンロール。美しくはないが、まあ、美味しければよしとしました。打ち粉がなくて麺棒で伸ばせなかったから手でやってしまいましたよ〜。
見た目は悪いけど焼き立てをつまみ喰いしたらパリパリで本当に美味しかった。自画自賛で幸せな気分になりましたw。
朝はシナモンロールを温め直して食べました。一緒にレタスとチキンと卵のスープもそえて。さて、今日も一日ボチボチ頑張ります。