昨日に引き続き、草津温泉の記事です。今日はお蕎麦屋さんのご紹介。
草津にはお蕎麦屋さんが何軒かありますが、その中でも今日ご紹介するのは美味しくてお財布にも優しい（割とお安い）お蕎麦屋さん 柏香亭（はくこうてい）。人気が高く、すでに開店前から並んでいます。トマ子は開店１０分前から並び、最初の回に入ることができました。席数が少ないですが回転は速いお店です。
ここは明治２８年（1895年）創業。毎朝石臼で挽いた蕎麦粉を使って、蕎麦を打っています。細くてつるっと品がいい。つけ汁も辛すぎず、甘すぎず。
寒い時期は海老天ぷら蕎麦のような温かいお蕎麦を。春からはもり蕎麦かざる蕎麦がおすすめです。
この写真は大盛りのもり蕎麦！二人で食べました。一人だとちょっと多い。
名物の舞茸（まいたけ）のてんぷらも美味しい。サクッと揚がっていました。
ごちそうさまでした。
一日に３回くらい温泉に入って、幸せな一日でした。個人的におすすめの温泉は共同浴場の「地蔵の湯」ですかね。
草津温泉、また行きたいです。
★お店情報
草津温泉 柏香亭
昼は11:00-13:30、夜15:30-17:00（蕎麦の都合により変わる場合あり）
参考ホームページ： 草津温泉うまいとこナビ 店舗情報 柏香亭
