水菜と大根のサラダを作ったのですが、さっぱりしすぎて物足りなくなりそうなので、
とっておいた鳥皮をカリッカリに焼いて、チップスにして上からパラリ。
なかなかコクがあって、美味しいサラダになりました。
ドレッシングは、醤油ドレッシングにしました。
水菜と大根のサラダを作ったのですが、さっぱりしすぎて物足りなくなりそうなので、
とっておいた鳥皮をカリッカリに焼いて、チップスにして上からパラリ。
なかなかコクがあって、美味しいサラダになりました。
ドレッシングは、醤油ドレッシングにしました。