新年会でタイ料理を食べに行きました。
ソムオー新大久保店は、タイ政府認定のレストラン「タイ・セレクト」の一つだけに本場のタイ料理そして、ベトナム料理が楽しめます。
さらに、シェフはバンコクとイサーン地方から来日しているということで、都会の料理とタイ東北の田舎料理どちらも食べることができるんです。
タイに住んでいた友達も一緒だったので、普段頼まない料理も注文し、なかなか面白かったな〜〜。
春巻きや
沢蟹のソムタム(激辛でした)、
豚喉肉の網焼きコームー・ヤーンなど。
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コームー・ヤーンは香ばしくてとても美味しいので、ぜひタイ料理店に行ったら食べてみてね。そして、ここで是非食べて欲しいのはジュムジュム鍋！！(チムチュム鍋)。ちょっと浸すという意味だそうで、日本ではあまり食べることができないタイの鍋料理だそう。
ミントやレモングラス、ジンジャーなどあらゆるハーブがたくさん入り、非常にいい香り。
野菜やお肉のホルモンなど入れて、気取らないが身体に良いタイの田舎料理風な美味な鍋です。
体の芯から暖まりますよ。ソムオー新大久保店
