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どうやったら、嫌々に出勤している仕事を楽しくできるか？それが今の私の課題。 さて、今日のお弁当は、緑豆とじゃがいもの煮物(鳥出汁で煮てます。色は悪いが美味しい)、海老とピーマンとレタスのクコ酒炒め、ゆかりごはん、いちご、バナバ茶です。オヤツは…
オヤツにガッツリランチパック食べちゃいました。てへ。
桜が一気に咲きそうなポカポカした日ですね。 今日は豚ロースと水菜の黒酢炒め、海苔弁、茹で卵、オレンジ、見切り品熟したバナナを買って焼いたバナナパン、緑茶です。いただきまーす。バナナパンはほんのり甘く、デザート用。
コテツ社長：今日は４月1日。入学式や入社式があるニャ。新入生、新社会人のみんニャ、伸び伸び頑張ってね。 トウッ！
気持ち良い春の行楽日和。今夜は甥っ子とお祝いご飯でお寿司を食べに行きます(大学入学おめでとう！)。その前に公園で気持ち良い風に吹かれながら夫婦でストレッチ。 うっすら汗をかいたら、本を読みながらドトールでお茶タイム。コテツは家でお昼寝です。毎…
実家のレモンをマヌカハニーに漬け込んだシロップを使い、強力粉しかないから強力粉で蜂蜜レモンクッキーを焼きました。 ん〜止まらないザクザク食感❤︎ 甘味としてアガペシロップときび砂糖も入れてます。強力粉は生地が硬くて伸ばして型抜きするのに、なん…
コテツ社長：ん？桜咲きそう？
コテツ社長：びっくりしたよ、もう。
横殴りの雨、すごー。外に出たくない。コテツは今寝ているのかな。音がすごいから起きて窓から外を見ているのかな？ 今日のお弁当は、キャベツと手羽のサッパリ煮、紫蘇のせご飯、パール柑、緑茶。いただきます。
↑レバーパテも野菜もたっぷりの前菜。良心的で美味しい。 誕生日ディナーに、私が前から行きたかったフランス食堂モンテに行くことにしました。人気があり、お店も小さいため予約困難なお店です。平日でやっと予約ができました。 チーズの盛り合わせでまずは…
おはようございます。昨夜は疲れていたので習い事を休み、コテツと過ごしながらなかなか普段できないことをマイペースでやりました。パンを焼くのも久しぶり。 冷凍ブルーベリーをいれて、お砂糖も入れた甘いパンを焼きました。今朝はそのパンとキャベツスー…
今日の夜ご飯兼明日のお弁当は、手羽とキャベツのお酢と醤油で煮たサッパリ煮です。 写真は作っている途中。後は食べたら練習練習。
最近、お布団に入ってもすぐ眠れないのよねえ。なんか良い方法ないかなあ。 さ、今日のメニューはカラーピーマンと青梗菜入り鯵の南蛮漬け、海苔弁、デザートに持参した緑豆と棗のぜんざいです。甘いものが食べたくて昨夜コトコト煮ました。甘味はアガペしろ…
朝から鬱々してしまい、まだなんかドヨーンとしている私。これ、更年期もあるのかな。ってことで、なにかしら気分転換したいと思うのであった。気分を直ぐ切り替えられる人、羨ましいです。なかなか私は出来ない。 コテツ社長：頑張れトマ子さん。伸びをする…
いい天気！お花見行きたいなあ。 今日は、野菜スープ(じゃがいも、ソーセージ、豚肉のロース、葉物野菜、玉ねぎ入り)、茹で卵、イチゴ、梅干しおにぎりです。おやつはギンビスアスパラガス、お茶はバナバ茶が切れたからほうじ茶です。いただきまーす。
おはようございます。朝からいろいろあり、ま、そんな日もあるなという一日の始まり。 まず、定期を忘れたことを駅で気づき、慌てて切符を買いに行く。さらに、電車に乗ろうと思い、満員電車で乗っていた女の人が全然詰めてくれず私を乗せる気ゼロ。仕方ない…
雨がすごい。朝は暖かいが夜は冷えるみたいですね。 さて、今日はししゃものレモンマリネ(レモンは実家の木に成っていたもの。今年最後のレモン)、紫蘇のせごはん、パール柑、一食分の野菜スープ、おやつのギンビスアスパラガスです。お茶はバナバ茶。 いた…
コテツ社長：そこをなんとかお願いしニャす。 ホロニガ：出た！コテツ社長お得意の媚び媚び作戦w。
お弁当っていうか、持ってきたもの＋アルファ。 事務所にあったいただきもののカップニャードル、朝コソコソ事務所で剥いた文旦一個、家から持参の豆ご飯おにぎりです。 飲み物はバナバ茶です。いただきまーす。日清、面白いこといろいろやりますよね。オサ…
あー、もう日曜日。明日から仕事だなあ。 フリーレンも薬屋のひとりごともシーズン1が終わり(あ、薬屋2まで終わったんだっけか？)、フリーレンは次回放送するっていう告知もないし、週末の楽しみがなくなって寂しい。早く夏目友人帳の新シリーズ放送してもら…
コテツ社長：企業戦士たるもの、働いてばかりいるのはアホ。エリートは寝るに限るニャ！ ・・・夫も見習って昼寝し始めました。
デザートは、バームクーヘンです。コーヒーを淹れて一緒に。 ま、コンビニスイーツですけどねw。食べ終えたら掃除しようかなあ。
朝はのんびりして、今、朝ごはんと昼ごはん兼ねてブランチです。 今日作ったのは鮭とトマトのガーリックパスタ(玉ねぎもたっぷり)、お芋を蒸して作ったポテトサラダ、胡麻油と醤油と富士酢のドレッシングであえたレタスサラダ、写ってないけど実家からもらっ…
実は今日は携帯を家に忘れちゃって・・・。なので昼は夫に、夫のお弁当を撮影してもらいました。 今更だけど、今日のお弁当はほうれん草の卵とじ、焼き鮭、ナツメ、黒豆ご飯、剥いた文旦でした。もちろん、ワタクシが作っております。たまには文旦剥いてくれ…
コテツ社長：パジャマのトマ子さんのそばでゴロゴロ中。 足に注目w。甘えん坊。 夫が書いたコテツw。
習い事の後は久しぶりにサイゼリヤ。 バッファローモッツァラレのＷチーズピザと赤ワインで金曜日夜を過ごすのでした。今月はお祝いとかもあり、節約モードなわが家です。節約モードでなくても、よく利用させていていただいてますけど❤︎
忙しく、今からご飯。 今日は、大根とキノコと里芋の煮物、煮卵、もやしと葉玉ねぎと豚ロースの炒め物、ゆかりご飯おにぎり、ブラッドオレンジ、バナバ茶です。いただきまーす。
白ワインを飲んでいで、おつまみが欲しくなったわが家の面々。 ないのなら、作ってみせようおつまみを (「鳴かぬなら鳴かせてみせよう・・・」的な読み方でお願いします) ってことで、パスタを1/2にバキッと折り茹でて、ザルにあけてお湯を切り、それに塩胡…
午後から春の嵐到来との予報があったので、お彼岸中日の今日、我が家は早起きして9時台には二つのお墓参りを完了しました。近くにあったベローチェでお茶をしてホッと一息。 ちなみに、夫から朝ごはんはアップルパイが食べたいとリクエストされましたので、…
昨日は習い事→飲み会でしたので、お弁当の下拵えは仕事から帰宅して大急ぎでやりました。そんな私をビックリして見ていたうちのコテツくん(猫)でした。 さて、今日は黒豆ご飯(黒豆戻しながら炊いたから水分多めになり、まるでお粥w)、時間に追われながら揚げ…
