ちょっと前に、ソラマメが旬だった時に作った料理です。 ソラマメは別にゆがいて、皮をむき、アサリと一緒に入れて、上から醤油と酒を注いでアルミホイルに包んでいます。 そして、グリルで焼く。 ツマミにぴったりの一品でした。緑が入ると料理が美味しそう…