あんこがたくさんあったので、餡（あん）パンを焼きました。 外はさっくり、中はあんこがたっぷり。 おやつにも、食事も合います。 家族に好評でした。 ホームベーカリーでこねて発酵させた生地に、あんこを包んでオーブンで焼いた簡単なものです。